पेप्टाइड्स और पेप्टाइड श्रृंखलाओं के बीच अंतर हैं:
1.विभिन्न स्वभाव.
2.विभिन्न विशेषताएँ.
3.विभिन्न अमीनो एसिड की संख्या.
तीन या अधिक अमीनो एसिड से बना आणविक पेप्टाइड एक पॉलीपेप्टाइड है, उनका आणविक भार 10000 Da से कम है, यह एक अर्धपारगम्य झिल्ली से गुजर सकता है, जो ट्राइक्लोरोएसेटिक एसिड और अमोनियम सल्फेट द्वारा अवक्षेपित नहीं होता है।पेप्टाइड श्रृंखला एक जैविक शब्द है, जो पेप्टाइड बांड (रासायनिक बांड) बनाने के लिए कई अमीनो एसिड के निर्जलीकरण और संघनन से जुड़ा होता है।
पेप्टाइड्स और पेप्टाइड श्रृंखलाओं के बीच अंतर
1.विभिन्न स्वभाव.
पॉलीपेप्टाइड: पेप्टाइड बांड द्वारा एक साथ जुड़े α-एमिनो एसिड का एक यौगिक।यह प्रोटियोलिसिस का एक मध्यवर्ती उत्पाद है।
पेप्टाइड श्रृंखला: प्रत्येक दो अमीनो एसिड एक पेप्टाइड बॉन्ड बनाने के लिए जुड़े होते हैं, कई अमीनो एसिड एक मल्टीपल पेप्टाइड बॉन्ड बनाने के लिए जुड़े होते हैं, एक दूसरे से जुड़े अमीनो एसिड की एक श्रृंखला जिसमें कई पेप्टाइड बॉन्ड होते हैं।
2. विभिन्न विशेषताएँ.
पेप्टाइड्स: पेप्टाइड्स में घुलनशीलता की एक विस्तृत श्रृंखला होती है।पेप्टाइड अघुलनशीलता के साथ मुख्य समस्या द्वितीयक संरचनाओं का निर्माण है।"यह सबसे चरम पेप्टाइड्स को छोड़कर सभी के लिए होता है और कई हाइड्रोफोबिक अवशेषों वाले पेप्टाइड्स के लिए अधिक स्पष्ट होता है।"
पेप्टाइड श्रृंखला: जब दो अमीनो एसिड एक पेप्टाइड बंधन बनाने के लिए जुड़ते हैं, तो पानी का एक अणु निकलता है (या बनता है)।यानी कितने पेप्टाइड बॉन्ड बनेंगे, कितने पानी के अणु निकलेंगे.तो पेप्टाइड श्रृंखला में कितने बंधन हैं, कितने पानी के अणु निकलेंगे।
3. अमीनो एसिड की संख्या अलग-अलग होती है।
पॉलीपेप्टाइड: आमतौर पर 10 से 100 अमीनो एसिड अणु निर्जलीकरण द्वारा संघनित होते हैं।
पेप्टाइड श्रृंखलाएँ: पेप्टाइड्स जिनमें दो पेप्टाइड, तीन पेप्टाइड्स आदि होते हैं, जिनमें पेप्टाइड्स भी शामिल हैं।
पोस्ट करने का समय: नवंबर-28-2023