I. हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन का परिचय
एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस के माध्यम से, कोलेजन को हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन (कोलेजन पेप्टाइड, जिसे कोलेजन पेप्टाइड भी कहा जाता है) में बदला जा सकता है, जिसमें 19 अमीनो एसिड होते हैं।कोलेजन, जिसे कोलेजन के रूप में भी जाना जाता है, बाह्य कोशिकीय मैट्रिक्स, बाह्य कोशिकीय मैट्रिक्स का एक संरचनात्मक प्रोटीन है।ईसीएम का मुख्य घटक लगभग 85% कोलेजन फाइबर ठोस है।कोलेजन जानवरों में एक सामान्य प्रोटीन है, जो मुख्य रूप से जानवरों के संयोजी ऊतकों (हड्डी, उपास्थि, त्वचा, कण्डरा, कठोरता, आदि) में पाया जाता है।"यह स्तनधारियों में 25% से 30% प्रोटीन होता है, जो शरीर के वजन के 6% के बराबर होता है।"कई समुद्री जानवरों, जैसे मछली प्रजातियों की त्वचा में भी 80% से अधिक प्रोटीन होता है।
हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन के दो पैरामीटर
[नाम] : हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन
【अंग्रेजी नाम 】: α-zedcollagen
【 उपनाम 】: कोलेजन पेप्टाइड
[विशेषताएं]: पानी में घुलनशील हल्का पीला या सफेद पाउडर
हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन की प्रभावकारिता और क्रिया
तृतीय.हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन का कार्य
एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस के बाद, कोलेजन हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन बनाता है, जो इसकी आणविक संरचना और सामग्री को बदलता है, और इसके कार्यात्मक गुणों जैसे जल अवशोषण, घुलनशीलता और जल प्रतिधारण को बदलता है।हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन में एक बड़ा आणविक द्रव्यमान होता है और यह अपेक्षाकृत हाइड्रोफोबिक होता है, जो इसकी आणविक संरचना को बेहतर ढंग से संरक्षित करता है।इसलिए, इसमें दो-चरण प्रणालियों में मजबूत तेल अवशोषण, पायसीकरण और पायसीकरण स्थिरता है।इसलिए, तैलीय सौंदर्य प्रसाधनों को कम मात्रा में हाइड्रोलिसिस और बड़ी मात्रा में हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन की आवश्यकता होती है।हालांकि, मॉइस्चराइजिंग सौंदर्य प्रसाधनों में, उच्च स्तर की हाइड्रोलिसिस और कम सामग्री के साथ हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन को जोड़ना आवश्यक है।इसके ध्रुवीय समूह हाइड्रोजन बांड और आयनिक बांड जैसे ध्रुवीय बल बना सकते हैं, और इनमें पानी का अवशोषण, घुलनशीलता और जल प्रतिधारण अच्छा होता है।तैलीय और मॉइस्चराइजिंग सौंदर्य प्रसाधनों के लिए इसमें 2000 डाल्टन और 5000 डाल्टन हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन शामिल हैं।हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन फाइबर कोशिकाओं के घनत्व, कोलेजन फाइबर के व्यास और घनत्व और प्रमुख प्रोटीयोग्लाइकेन डर्मेटिन हाइड्रोक्लोराइड के प्रतिशत को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है, त्वचा की यांत्रिक शक्ति, यांत्रिक गुणों, कोमलता और लोच में सुधार कर सकता है, मॉइस्चराइजिंग क्षमता को मजबूत कर सकता है और सुधार कर सकता है। त्वचा की सूक्ष्म और गहरी झुर्रियाँ।
चार।उत्पादन का तरीका
हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन उन जानवरों की हड्डियों और त्वचा से निकाला गया था जो स्वास्थ्य संगरोध से गुजर चुके थे।हड्डी या त्वचा के कोलेजन को खाद्य ग्रेड तनु एसिड के साथ हड्डी और त्वचा से खनिजों को धोकर शुद्ध किया जाता है: विभिन्न त्वचा के कच्चे माल (गाय, सुअर या मछली) को क्षार या एसिड के साथ इलाज करने के बाद, मैक्रोमोलेक्यूलर कोलेजन को निकालने के लिए उच्च शुद्धता वाले रिवर्स ऑस्मोसिस पानी का चयन किया जाता है। एक निश्चित तापमान पर, और फिर सबसे कुशल अमीनो एसिड समूहों को बनाए रखने के लिए मैक्रोमोलेक्यूलर श्रृंखलाओं को एक विशेष एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया के माध्यम से प्रभावी ढंग से काटा जाता है।~ 5000 डाल्टन हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन।उत्पादन प्रक्रिया एकाधिक निस्पंदन और अशुद्धता आयनों को हटाने के माध्यम से उच्चतम जैविक गतिविधि और शुद्धता प्राप्त करती है।140 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान वाली एक माध्यमिक नसबंदी प्रक्रिया के माध्यम से यह सुनिश्चित करने के लिए कि बैक्टीरिया की मात्रा 100/ग्राम से कम हो (यह माइक्रोबियल स्तर 1000/ग्राम के यूरोपीय मानक से बहुत अधिक है), और एक विशेष माध्यमिक दानेदार बनाने के माध्यम से सुखाया जाता है। हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन पाउडर का उत्पादन करने के लिए स्प्रे करें।यह अत्यधिक घुलनशील और पूरी तरह से पचने योग्य है।यह ठंडे पानी में घुलनशील है और पचाने में आसान है।
पोस्ट समय: अगस्त-09-2023