हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन की प्रभावकारिता और कार्रवाई

I. हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन का परिचय

एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस के माध्यम से, कोलेजन को हाइड्रोलाइजेडकोलगेन (कोलेजन पेप्टाइड, जिसे कोलेजन पेप्टाइड के रूप में भी जाना जाता है) में बदल दिया जा सकता है, जिसमें 19 एमिनो एसिड होते हैं। कोलेजन, जिसे कोलेजन के रूप में भी जाना जाता है, बाह्य मैट्रिक्स, बाह्य मैट्रिक्स का एक संरचनात्मक प्रोटीन है। ईसीएम का मुख्य घटक कोलेजन फाइबर ठोस का लगभग 85% है। कोलेजन जानवरों में एक सामान्य प्रोटीन है, जो मुख्य रूप से पशु संयोजी ऊतकों (हड्डी, उपास्थि, त्वचा, कण्डरा, क्रूरता, आदि) में पाया जाता है। "यह स्तनधारियों में प्रोटीन के 25% से 30% के लिए होता है, जो शरीर के वजन के 6% के बराबर है।" कई समुद्री जानवरों की त्वचा, जैसे कि मछली की प्रजातियां, यहां तक कि 80% से अधिक प्रोटीन भी होती हैं।

हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन के दो पैरामीटर

[नाम]: हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन

【अंग्रेजी नाम 【: α-Collages

【उपनाम】: कोलेजन पेप्टाइड

[विशेषताएँ]: पानी में घुलनशील हल्का पीला या सफेद पाउडर

हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन की प्रभावकारिता और कार्रवाई

Iii। हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन का कार्य

एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस के बाद, कोलेजन हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन बनाता है, जो इसकी आणविक संरचना और सामग्री को बदलता है, और इसके कार्यात्मक गुणों जैसे कि जल अवशोषण, घुलनशीलता और जल प्रतिधारण को बदल देता है। हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन में एक बड़ा आणविक द्रव्यमान होता है और यह अपेक्षाकृत हाइड्रोफोबिक होता है, जो इसकी आणविक संरचना को बेहतर ढंग से संरक्षित करता है। इसलिए, इसमें दो-चरण प्रणालियों में मजबूत तेल अवशोषण, पायसीकरण और पायसीकरण स्थिरता है। इसलिए, ऑयली कॉस्मेटिक्स को हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन को हाइड्रोलिसिस की कम डिग्री और एक बड़ी राशि के साथ जोड़ने की आवश्यकता होती है। हालांकि, मॉइस्चराइजिंग कॉस्मेटिक्स में, हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन को उच्च डिग्री हाइड्रोलिसिस और कम सामग्री के साथ जोड़ना आवश्यक है। इसके ध्रुवीय समूह ध्रुवीय बलों जैसे हाइड्रोजन बॉन्ड और आयनिक बॉन्ड बना सकते हैं, और इसमें पानी का अवशोषण, घुलनशीलता और पानी की प्रतिधारण अच्छा हो सकता है। तैलीय और मॉइस्चराइजिंग कॉस्मेटिक्स के लिए 2000 डल्टोन और 5000 डल्टोन हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन शामिल हैं। हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन फाइबर कोशिकाओं के घनत्व, कोलेजन फाइबर के व्यास और घनत्व और प्रमुख प्रोटीओग्लाइकन डर्मेटिन हाइड्रोक्लोराइड का प्रतिशत बढ़ा सकता है, यांत्रिक शक्ति, यांत्रिक गुणों, कोमलता और त्वचा की लोच में सुधार कर सकता है, मॉइस्चराइजिंग क्षमता को मजबूत कर सकता है, और त्वचा की गहरी डिसी में सुधार करता है।

चार। उत्पादन का तरीका

हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन को हड्डी और जानवरों की त्वचा से निकाला गया था जो स्वास्थ्य संगरोध से गुजरते थे। हड्डी या त्वचा कोलेजन को खाद्य ग्रेड पतला एसिड के साथ हड्डी और त्वचा से खनिजों को धोने से शुद्ध किया जाता है: क्षार या एसिड के साथ विभिन्न त्वचा कच्चे माल (गाय, सुअर या मछली) का इलाज करने के बाद, उच्च-शुद्धता रिवर्स ऑस्मोसिस पानी को एक निश्चित तापमान पर मैक्रोमोलेक्युलर कोलेजन को निकालने के लिए चुना जाता है, और फिर एक विशेष रूप से भयावह रूप से कटे हुए होते हैं। ~ हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन के 5000 डलटन। उत्पादन प्रक्रिया कई निस्पंदन और अशुद्धता आयनों को हटाने के माध्यम से उच्चतम जैविक गतिविधि और पवित्रता को प्राप्त करती है। एक द्वितीयक नसबंदी प्रक्रिया के माध्यम से 140 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान युक्त यह सुनिश्चित करने के लिए कि बैक्टीरिया की सामग्री 100/ग्राम से कम तक पहुंचती है (यह माइक्रोबियल स्तर 1000/जी के यूरोपीय मानक की तुलना में बहुत अधिक है), और हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन पाउडर का उत्पादन करने के लिए एक विशेष माध्यमिक दानेदार स्प्रे के माध्यम से सुखाया जाता है। यह अत्यधिक घुलनशील और पूरी तरह से सुपाच्य है। यह ठंडे पानी में घुलनशील है और पचाने में आसान है।