अमीनो एसिड और प्रोटीन प्रकृति में भिन्न होते हैं, अमीनो एसिड की संख्या और उपयोग करते हैं।
एक, अलग प्रकृति
1। अमीनो एसिड:हाइड्रोजन परमाणु पर कार्बोक्जिलिक एसिड कार्बन परमाणुओं को अमीनो यौगिकों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
2.protein:यह घुमावदार और तह के माध्यम से "निर्जलीकरण संघनन" के रास्ते में अमीनो एसिड से बना पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला द्वारा गठित कुछ स्थानिक संरचना के साथ एक पदार्थ है।
दो, अमीनो एसिड की संख्या अलग है
1। अमीनो एसिड:एक अमीनो एसिड अणु है।
2। प्रोटीन:50 से अधिक अमीनो एसिड अणु होते हैं।
तीन, अलग -अलग उपयोग
1। अमीनो एसिड:ऊतक प्रोटीन का संश्लेषण; एसिड, हार्मोन, एंटीबॉडी, क्रिएटिन और अन्य अमोनिया युक्त पदार्थों में; कार्बोहाइड्रेट और वसा के लिए; ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए कार्बन डाइऑक्साइड और पानी और यूरिया के लिए ऑक्सीकरण करें।
2। प्रोटीन:शरीर के महत्वपूर्ण कच्चे माल का निर्माण और मरम्मत, मानव विकास और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत और नवीकरण, प्रोटीन से अविभाज्य हैं। मानव जीवन की गतिविधियों के लिए ऊर्जा प्रदान करने के लिए भी तोड़ा जा सकता है।
प्रोटीन जीवन का भौतिक आधार है। प्रोटीन के बिना, कोई जीवन नहीं होगा। इसलिए यह एक मामला है जो जीवन और इसके विभिन्न रूपों के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है। प्रोटीन हर कोशिका और शरीर के सभी महत्वपूर्ण घटकों में शामिल होते हैं।
एमिनोएसिड (एमिनोएसिड) प्रोटीन की मूल इकाई है, जिससे प्रोटीन को एक विशिष्ट आणविक संरचना मिलती है, ताकि उसके अणुओं में जैव रासायनिक गतिविधि हो। प्रोटीन शरीर में महत्वपूर्ण सक्रिय अणु हैं, जिनमें एंजाइम और एंजाइम शामिल हैं जो चयापचय को उत्प्रेरित करते हैं। अलग -अलग अमीनो एसिड रासायनिक रूप से पेप्टाइड्स में बहुलक होते हैं, एक प्रोटीन का एक आदिम टुकड़ा जो प्रोटीन गठन के लिए एक अग्रदूत है।
पोस्ट टाइम: 2025-07-03